Bagaimana Membuat Khao Tom Gai (bubur nasi ayam khas Thailand) yang Bikin Ngiler
Sedang mencari inspirasi Resep Khao Tom Gai (bubur nasi ayam khas Thailand) yang Bikin Ngiler yang unik?, Cara Gampang Membuat Khao Tom Gai (bubur nasi ayam khas Thailand) Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan membagikan panduan cara membuat Resep Khao Tom Gai (bubur nasi ayam khas Thailand) yang Lezat Sekali untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Khao Tom Gai (bubur nasi ayam khas Thailand) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Khao Tom Gai (bubur nasi ayam khas Thailand), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Khao Tom Gai (bubur nasi ayam khas Thailand) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Seterusnya adalah gambar tentang Khao Tom Gai (bubur nasi ayam khas Thailand) yang dapat kamu jadikan contoh.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Khao Tom Gai (bubur nasi ayam khas Thailand) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Khao Tom Gai (bubur nasi ayam khas Thailand) menggunakan 23 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Saya & suami tidak terlalu suka makan bubur karena lebih terkesan sebagai makanan Rumah Sakit yang gak ada rasa, atau dianggap sebagai makanan untuk orang sakit yang gak bisa ngunyah, sehingga anak-anak saya jadi gak suka bubur juga (😅hehehe... maafkan daku🙏)
Tapi demi tantangan Mamah Cookpad kali ini saya pengen nyoba buat bubur nasi ayam khas Thailand 💪 Fighting ✊
#PekanMancanegara
#Sawadikap
Setelah belajar dari berbagai sumber saya coba bikin versi saya sendiri, namun karena disini saya gak nemu beras Jasmine jadi bikin bubur nasinya pake beras biasa aja ya.. cuman dikasih pandan biar wangi
Ternyata enak juga😋🤤rasanya lebih light dibandingkan bubur ayam Samarinda atau bubur Manado apalagi bubur Asyura
Check this out !!!
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Khao Tom Gai (bubur nasi ayam khas Thailand):
- Bubur:
- 1 cup beras+air secukupnya
- 2 lembar daun pandan
- Bola-bola ayam:
- 150 gr dada ayam
- 1/2 SDM kecap asin
- 1 bawang putih parut kasar
- 1/4 sdt merica bubuk
- Kuah:
- 2 bawang putih parut kasar
- 1/2 ruas jahe parut kasar
- 1/4 bawang Bombay cincang
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1 L air kaldu ayam
- 2 SDM kecap ikan
- 1/2 SDM kecap asin
- Secukupnya kaldu jamur/garam/Ro*co ayam jika dirasa kurang asin
- Secukupnya minyak untuk menumis&air untuk tambahan kuah
- Taburan:
- 1 daun bawang iris
- 3 seledri/daun ketumbar iris
- 1 hati&ela ayam potong dadu
- Secukupnya bawang merah goreng+bubuk cabe
Langkah-langkah untuk membuat Khao Tom Gai (bubur nasi ayam khas Thailand)
- Kaldu ayam: saya buat dimalam harinya dengan slow cooker ➡️ dari 1 hati&ela ayam+1/2 dada ayam+1L air ➡️ click low➡️keesokan harinya saring air kaldu nya➡️ potong dadu hati & ampela ayam (boleh digoreng dulu hati& ampela ayam nya jika mau)
- Bubur nasi: cuci bersih beras&pandan ➡️ tuang air masak di rice cooker hingga menjadi bubur ➡️ takaran air akan sangat berbeda tergantung jenis berasnya & seberapa lembek bubur yang kita inginkan
- Bola-bola ayam: masukkan ke dalam Chopper dada ayam+bawang putih parut+merica bubuk+kecap asin ➡️ setelah halus, bulat-bulatkan seukuran 1 sdt/pake melon scoop yang buat bikin es buah
- Panaskan sedikit minyak ➡️ tumis bawang Bombay+bawang putih+jahe hingga harum ➡️ tuang air kaldu ayam+kecap asin+kecap ikan, tunggu mendidih➡️ masukkan bola-bola ayam, masak hingga mendidih & bola-bola ayam matang ➡️ koreksi rasa ➡️ ditahap ini kita bisa menambahkan kaldu bubuk/garam & air (sesuai kan selera masing-masing ya) pecahkan sebutir telur dalam kuah mendidih hingga setengah matang,tapi sayangnya tadi saya kelupaan nambahin telurnya🙏😅
- Taruh bubur nasi dalam mangkuk ➡️ tuang kuah & bola-bola ayam ➡️ beri taburan ➡️ siap santap selagi hangat 😋
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Khao Tom Gai (bubur nasi ayam khas Thailand) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!