Resep Pepes Nasi Ati Ampela yang Bisa Manjain Lidah
Sedang mencari ide Resep Pepes Nasi Ati Ampela Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Membuat Pepes Nasi Ati Ampela, Menggugah Selera memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan sharing panduan cara menghidangkan Resep Pepes Nasi Ati Ampela, Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Pepes Nasi Ati Ampela yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Pepes Nasi Ati Ampela, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Pepes Nasi Ati Ampela enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Selanjutnya adalah gambar berkaitan dengan Pepes Nasi Ati Ampela yang bisa sobat jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Pepes Nasi Ati Ampela sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pepes Nasi Ati Ampela memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Alhamdulillah bulan ini bisa mengikuti tim celens nya komunitas paders lagi setelah sebelom nya absen. Kali ini aq berpasangan dengan akak hits @adityadamayanti yeay..makasi akak udah pasangan sama aq..😚. Setelah pilih2, kami sepakat membuat pepes nasi ati ampela resep mbak Endang JTT. Di sini jumlah cabe nya aq kurangi dari resep asli. Maklum lah nya level pedas ku masih newbie..😆. Aq jg skip pete karena g doyan..😁
.
#GoDaTC_mengpepes
#GoDa_Paders
#GoDaTC_pepesanasik
#GodaTC_presella
#komunitaspaders
#cookpadcommunity_bali
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pepes Nasi Ati Ampela:
- 700 gr nasi matang
- 5 pasang hati dan ampela ayam
- 2 ikat kemangi, petiki daun nya
- Secukupnya daun pisang dan tusuk gigi
- Bumbu uleg kasar :
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 cm kunyit
- 3 buah cabe rawit
- 1 batang serai, ambil putih nya
- 2 cm kencur
- Bumbu lain :
- Secukupnya minyak untuk menumis
- 5 buah cabe rawit, iris
- 3 lembar daun salam, sobek kasar
- 3 cm lengkuas, iris tipis
- Secukupnya garam
- 1/2 sdm gula jawa
Langkah-langkah untuk menyiapkan Pepes Nasi Ati Ampela
- Panaskan 1 sdm minyak. Tumis bumbu uleg kasar hingga harum. Masukkan cabe, daun salam, dan lengkuas, tumis hingga harum.
- Masukkan ati ampela, aduk rata. Tambahkan gula dan garam, aduk rata. Angkat.
- Masukkan nasi ke mangkuk besar, tuangkan tumisan ati ampela, dan daun kemangi, aduk hingga rata. Cicipi rasanya, sesuaikan asinnya
- Siapkan daun pisang. Taruh campuran nasi. Bungkus. Lalu kukus selama 25 menit agar bumbu meresap.
- Panaskan panggangan. Olesi sedikit minyak. Panggang bolak balik hingga permukaan daun terbakar. Angkat, sajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Pepes Nasi Ati Ampela yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!