Langkah Mudah untuk Menyiapkan Tteokbokki KW (sisa nasi) yang Sempurna
Sedang mencari inspirasi Bagaimana Membuat Tteokbokki KW (sisa nasi) yang Sempurna yang unik?, Resep Tteokbokki KW (sisa nasi), Bisa Manjain Lidah memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menghidangkan Langkah Mudah untuk Membuat Tteokbokki KW (sisa nasi) Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tteokbokki KW (sisa nasi) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Tteokbokki KW (sisa nasi), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Tteokbokki KW (sisa nasi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Seterusnya adalah gambar mengenai Tteokbokki KW (sisa nasi) yang dapat kamu jadikan contoh.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Tteokbokki KW (sisa nasi) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tteokbokki KW (sisa nasi) menggunakan 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Memanfaatkan nasi sisa, kebetulan kakak suka bgt ma tteokbokki, yuk coba2 bikin, dengan saus ala kadarnya, saus ala2 rumahan saja yg pastinya rasa dengan kearifan lokal 😁
Source : @Meyscila_28
https://cookpad.com/id/resep/14650767-tteokbokki-kw-pake-nasi-sisa?invite_token=wxRNBMR7tsjGpV4MLXWJDwSu&shared_at=1636723356
#CocomtangPost
#CookpadCommunity_Tangerang
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tteokbokki KW (sisa nasi):
- Bahan tteok :
- 160 gr nasi sisa semalam
- 150 ml air
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt kaldu bubuk
- 6 sdm tepung tapioka
- Bahan saos :
- 1/2 buah bawang bombay
- 1 siung bawang putih
- 1 buah cabe merah keriting
- 1 sdm saos sambal
- 1 sdm saos tomat
- 1 sdm saos tiram
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt gula pasir
- 200 ml air
- 1/2 sdt minyak wijen
- 1 sdm margarin untuk menumis
- Bahan tambahan :
- Wijen sangrai
- Irisan daun bawang (skip pas stok habis)
Langkah-langkah untuk membuat Tteokbokki KW (sisa nasi)
- Membuat tteok : blender nasi dengan air, garam dan kaldu bubuk, blender hingga lembut
- Siapkan panci, tuang blenderan nasi lalu masak hingga mengental, matikan kompor, lalu masukkan setengah tepung tapioka, aduk rata, tunggu hingga adonan tidak panas, tambahkan sisa tepungnya, uleni hingga kalis dan bisa dibentuk/dipulung
- Ambil adonan tteok, letakkan diatas alas taburi dengan tepung tapioka dikit kemudian bentuk bulat memanjang dan potong2 sesuai keinginan
- Didihkan air secukupnya di panci kemudian beri sedikit minyak, rebus adonan tteok hingga mengapung, angkat dan tiriskan
- Cincang bawanv bombay dan bawang putih, iris2 cabe
- Lelehkan 1 sdm margarin, tumis bawang putih, bawang bombai dan cabe hingga harum, tambahkan air, beri bumbu, saos sambal, saos tomat, saos tiram, cabe bubuk, garam, gula pasir lalu aduk rata, koreksi rasa dan didihkan
- Kemudian masukkan tteok, aduk rata, biarkan kuah agak mengental, terakhir masukkan minyak wijen, aduk sebentar, matikan kompor dan angkat
- Sajikan dengan taburan wijen sangrai
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tteokbokki KW (sisa nasi) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!