Resep Nasi liwet, Bisa Manjain Lidah
Lagi mencari ide Cara Gampang Menyiapkan Nasi liwet yang Lezat yang unik?, Resep Nasi liwet, Lezat memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi panduan cara menyiapkan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Nasi liwet, Menggugah Selera untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Nasi liwet yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi liwet, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Nasi liwet yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Berikutnya merupakan gambar berkaitan dengan Nasi liwet yang bisa kamu jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Nasi liwet sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi liwet menggunakan 24 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Source : https://www.youtube.com/watch?v=UBCdN_NzIro&t=20s
beberapa bahan saya skip karena tidak ada dikulkas (wortel, jagung manis, telur asin) 😁
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi liwet:
- Bahan 1 :
- 600 g Beras, dicuci bersih
- 50 g Jagung Pipil
- 50 g Wortel, dipotong 3 cm memanjang
- 75 g Ikan Asin Jambal/ Gabus, dipotong dadu dan digoreng
- 50 g Teri Medan, digoreng
- Bahan 2 :
- 2 buah Telur Asin, dikupas lalu dibelah 4 bagian
- 30 g Daun Kemangi
- 1/2 sdt Ladaku Merica Bubuk
- 700 ml Air
- Bahan 3 :
- 4 sdm Minyak Kelapa, untuk menumis
- 3 siung Bawang Putih, dirajang
- 5 buah Bawang Merah, dirajang kasar
- 1 batang Serai, dibelah dan dimemarkan
- 2 lembar Daun Salam
- 2 buah Cabe Merah, dipotong 2 lalu dibelah 4 bagian
- 10 buah Cabe Rawit
- 1 sdt Garam
- 100 ml Air
- Pelengkap :
- 1 cobek Sambal Tomat
- 10 buah Kerupuk Kampung
Langkah-langkah membuat Nasi liwet
- Panaskan minyak kelapa, tumis bawang putih hingga kekuningan.
- Masukkan bawang merah, tumis kembali hingga harum. Tambahkan serai, daun salam, cabe merah, cabe rawit, dan garam. Lanjutkan menumis kemudian masukkan 100 ml air, masak hingga tumisan tanak.
- Masukkan bahan 1 beserta sebagian telur asin dan kemangi ke dalam rice cooker/magic com.
- Tuang tumisan bumbu, 700 ml air dan Ladaku Merica Bubuk, aduk rata.
- Masukkan sisa telur asin dan kemangi lalu tekan tombol “cook” dan tunggu hingga matang.
- Setelah matang, segera aduk nasi liwet.
- Angkat dan sajikan nasi liwet dengan sambal tomat dan kerupuk kampung.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Nasi liwet yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!