Resep Tumini Nasi Sela Sambal Matah Urap Bumbu Genep yang Bisa Manjain Lidah

Tumini Nasi Sela Sambal Matah Urap Bumbu Genep

Lagi mencari inspirasi Resep Tumini Nasi Sela Sambal Matah Urap Bumbu Genep Anti Gagal yang unik?, Resep Tumini Nasi Sela Sambal Matah Urap Bumbu Genep, Bisa Manjain Lidah memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyajikan Bagaimana Membuat Tumini Nasi Sela Sambal Matah Urap Bumbu Genep, Bisa Manjain Lidah untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Tumini Nasi Sela Sambal Matah Urap Bumbu Genep yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Tumini Nasi Sela Sambal Matah Urap Bumbu Genep, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Tumini Nasi Sela Sambal Matah Urap Bumbu Genep yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Next merupakan gambar berkaitan dengan Tumini Nasi Sela Sambal Matah Urap Bumbu Genep yang bisa Anda jadikan wawasan.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tumini Nasi Sela Sambal Matah Urap Bumbu Genep adalah 3-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Tumini Nasi Sela Sambal Matah Urap Bumbu Genep diperkirakan sekitar 1 jam.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Tumini Nasi Sela Sambal Matah Urap Bumbu Genep yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumini Nasi Sela Sambal Matah Urap Bumbu Genep memakai 31 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Rekreasi ke Bali lewat kuliner dengan nasi Sela yang sedang marak akhir-akhir ini. Walaupun bukan dengan sambal bongkotl, nasin sela ini pun cocok dengan sambal matah dan urap bumbu genep. Enak menggoyang lidah 👍

Source @pre_sella
https://cookpad.com/id/resep/15585806-nasi-sela-sambal-bongkot-dan-urap-bumbu-genep?ref=cooksnap_detail_page

#Rekreasi_Bali
#TimloCooksnap_Bali
#NasiSela
#TumpengMini
#TuminiNasiSela
#MasakanNusantara
#CookpadCommunitySolo
#WongSoloMasak
#MasakItuSaya
#CookpadIndonesia
#Resep_RhymerwidKitchen

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tumini Nasi Sela Sambal Matah Urap Bumbu Genep:

Nasi sela
1 cup beras (+/- 180 gr)
1 buah ubi (+/- 100 gr), potong dadu
Secukupnya air
2 lbr daun salam
Bahan Urap
10 buah kacang panjang, potong
2 genggam tauge
100 gr kelapa parut
Bumbu genep
2 ruas jari lengkuas
1 ruas jari jahe
1 ruas jari kunyit
1 ruas jari kencur
8 siung bawang merah
4 siung bawang putih
1/2 sdt ketumbar
1/4 sdt lada bubuk
2 buah cabe merah keriting
3 buah cabe rawit
1 butir kemiri
1 sachet kecil terasi
Secukupnya garam
Secukupnya gula pasir
1 batang serai, geprek
1 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
Sambal Matah
Cek lampiran resep
Pelengkap
Ikan asin (kering spt kerupuk) dan telur rebus

Langkah-langkah membuat Tumini Nasi Sela Sambal Matah Urap Bumbu Genep

Cuci beras. Taruh di panci. Beri air sampai sebanyak 1 ruas jari di atas permukaan beras. (Sesuaikan ya). Masak hingga air sat.
Aduk 1-2 kali saja.Panaskan kukusan. Campur ubi ke nasi aron. Aduk rata. Kukus selama +/- 20 menit.
Rebus kacang panjang. Sisihkan. Seduh tauge dengan air panas. Tiriskan.
Haluskan semua bumbu genep kecuali serai, daun salam, daun jeruk, garam dan gula. Tumis bumbu halus bersama serai, daun salam dan daun jeruk. Bumbui dengan gula dan garam.
Tambahkan kelapa parut ke tumisan bumbu genep. Aduk rata. Masak hingga matang. Matikan api. Masukkan kacang panjang dan tauge. Aduk rata.
Masak sambal matah. Cek resep terlampir
Sajikan nasi sela dengan sambal matah, urap bumbu genep dan lauk (aku pakai ikan asin dan telur rebus dibentuk tumpeng mini, bisa dengan ayam betutu suwir, sate lilit dll)