Resep Pempek Nasi, Sempurna
Lagi mencari ide Resep Pempek Nasi Anti Gagal yang unik?, Resep Pempek Nasi, Enak memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyiapkan Langkah Mudah untuk Membuat Pempek Nasi, Enak untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Pempek Nasi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Pempek Nasi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek Nasi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Berikutnya adalah gambar tentang Pempek Nasi yang dapat kamu jadikan wawasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Pempek Nasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pempek Nasi menggunakan 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Masih bingung sama nasi sisa... Ternyata nasi sisa selain dibuat nasi goreng buat sarapan jg bisa diolah jadi pempek. ðŸ¤
Hihi,,, yuk mari coba.....
#LihaiCooksnapNov_Semarang
#SemangcookHokya
#CookpadCommunity_Semarang
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pempek Nasi:
- 1 piring (250-300 gr) Nasi sisa
- 3 siung Bawang putih
- 300 ml Air
- 150 gr Terigu
- 250 gr Tepung Sagu atau Tapioka
- 3 sdt Garam
- 1/2 sdt Lada bubuk (optional)
- 2 sdt Kaldu bubuk
- 1 butir telur, kocok lepas untuk isian
- Air secukupnya untuk merebus
- 2 sdm minyak untuk air rebusan
- Minyak untuk menggoreng
- Bahan kuah cuko
- 500 ml air
- 200 gr gula merah (kalo ada yg warna gelap)
- 3 siung bawang putih
- 2 buah cabe (sesuai selera pedasnya)
- 1 sdm ebi
- 2 sdm asam jawa
- 1 sdt garam atau secukupnya
- 1 sdt peres kaldu bubuk
- Pelengkap
- Mie kuning rebus
- Timun cacah
Langkah-langkah untuk menyiapkan Pempek Nasi
- Blender nasi, air dan bawang putih hingga halus. Tuang dalam wajan (kalo bisa anti lengket)
- Tambahkan garam, lada bubuk, kaldu bubuk, dan tepung terigu, aduk rata, hidupkan api aduk hingga mengental. Matikan api biarkan hangat.
- Di dalam wadah tuang adonan nasi dan tepung sagu ulen hingga kalis. Bentuk pempek lenjer dan kapal selam dengan menambahkan telur. Hrsnya ini dilubangi kaya membentuk gelas gitu, krn blm lihai. Eh bentuke jd aneh, (disarankan yang berisi telur dibuat terakhir agar bisa langsung masuk ke dalam air mendidih krn rawan bocor) ðŸ¤
- Didihkan air dengan 2 sdm minyak goreng, kecilkan api, masukkan pempek, msak hingga mengapung biarkan sebentar agar mengapung, baru di tiriskan.
- Membuat kuah cuko : haluskan bumbu seperti bawang putih, ebi dan cabai. Masak beserta bahan kuah lainnya. Jangan lupa tes rasa.
- Goreng pempek hingga kecoklatan. Tiriskan lalu potong2, tata di mangkuk atau piring beri mie kuning dan mentimun, siram dengan kuah cuko.
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pempek Nasi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!